西米粽子的西米要泡吗窍门 西米包粽子需要泡吗
时间:2022-11-21 10:34:05 来源:73cha 【 字体:大 中 小 】
西米粽子是一种以西米、牛奶为主要原料制成的食物,它的口感Q弹且颜色晶莹剔透,无论是卖相还是味道都十分优秀,部分朋友就喜欢自己在家里制作,那么包西米粽子西米要泡吗?
1、西米需要浸泡。
2、制作西米粽子的时候,通常都需要先将西米放入牛奶里面浸泡一段时间,体积较小的西米浸泡四五分钟即可,体积较大的西米则要浸泡十分钟左右,这样可以让西米能更容易被煮熟。
3、等西米泡好之后,就可以用粽叶将西米、蜜枣包裹起来并用绳子绑紧,然后把包好的西米粽子放入锅中熬煮一个半小时左右之后,一份美味的西米粽子就完成了。
以上就是关于包西米粽子西米要泡吗的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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