三鲜小馄饨怎么做「三鲜小馄饨怎么做好吃」
时间:2022-10-12 20:29:42 来源:小编 【 字体:大 中 小 】
馄饨是我国一种古老的面食,它源于中国北方,其中三鲜小馄饨,是一道菜肴,想必很多人都有吃过了,价廉物美的三鲜小馄饨,可谓是百吃不厌,小馄饨的包制,更是简便、快捷。那么三鲜小馄饨怎么做呢?
1准备好用料。主料:猪肉200克,胡萝卜30克,馄饨皮250克,河虾80克;辅料:盐2克,料酒半汤勺,葱2棵,鸡精1克,麻油半勺。
2肉是超市就绞好的,胡萝卜切碎,河虾剥去壳,剁碎。
三鲜小馄饨3加入盐和料酒,搅打至有黏性。
三鲜小馄饨4取一张小馄饨皮,包入肉馅,随意捏成形。
三鲜小馄饨5水烧开后,放入小馄饨,煮至浮起后,再烧一会就可以捞起了。
三鲜小馄饨6碗里提前加入盐、葱花和鸡精。
三鲜小馄饨7冲入汤水,倒入烧好的小馄饨,淋上麻油即可。
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