什锦汤怎么做「素什锦汤的做法」
时间:2022-10-29 08:24:39 来源:73查 【 字体:大 中 小 】
什锦鲜汤是很多人都喜欢食用的一道汤,因为什锦鲜汤不仅味道鲜美,而且营养也十分丰富,但是很多人不知道什锦鲜汤怎么做的,其实制作什锦鲜汤挺简单的,今天小编给大家分享一下什锦鲜汤的做法吧。
1、番茄去皮切块,丝瓜去皮切滚刀,豆腐切厚条,泡发木耳改小刀,脆皮肠切片,(肉丸或肉片提前准备好,随机),白玉菇洗净备用。
2、热锅冷油爆香蒜粒,放木耳脆皮肠(香肠)稍炒出香气,放入番茄翻炒,滴小小勺生抽,兑热水放豆腐烧开。
3、放白玉菇丝瓜和其它自个喜欢的菜,烧开,放盐调味,稍煮出锅。
4、如果是肉丸汤开下锅,如是肉片类提前浆好,起锅前五分钟,关小火(或关火)一片片下锅,静止不动到時间起锅。
以上就是小编给大家分享的什锦鲜汤做法,从以上文章我们就可以了解到,其实制作什锦鲜汤并不难,只要提前准备好食材,然后根据以上步骤操就可以做出味道鲜美的什锦鲜汤了。
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