如何自己制作肠衣 自己制作肠衣
时间:2022-12-16 08:51:29 来源:小编 【 字体:大 中 小 】
相信很多人都知道,猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软,有弹性,是灌制各种香肠的好材料。现在很多人都想在家自制肠衣,但是又不知道如何自制肠衣,今天小编给大家分享一下自制肠衣的做法吧。
1、用刀背先把里面红色肉泥刮掉。
2、这是刮完二遍的。
3、这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成。
4、检查下有没有漏洞的。
5、加入适量盐包装起来,可以放入冰箱冷藏,几天内用完。
以上就是小编给大家分享的自制肠衣的做法,通过以上步骤制作出来的肠衣是灌制各种香肠的好材料,有需要的小伙伴赶紧了解一下吧,希望对大家有帮助。
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