多彩蒸蛋怎么做好吃 多彩蒸蛋怎么做的
时间:2022-12-04 10:00:22 来源:73cha 【 字体:大 中 小 】
多彩蒸蛋是餐桌上必备的佳肴之一,相信很多人都有吃过,但是会做的却很少,其实做这道多彩蒸蛋是不难的,而且非常的美味有营养,接下来,小编就为大家介绍一下多彩蒸蛋怎么做,希望对大家有用。
1、准备好用料:咸鸭蛋2个,鸡蛋2个,松花蛋1个,料酒适量,调和油适量。
2、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内。
3、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀。
4、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块。
5、取一个比较深的盘,四边用油抹好。
6、把蛋液倒入,再把咸蛋黄与皮蛋放入。
7、用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。凉凉,即可切块装盘
以上就是多彩蒸蛋的做法了,通过以上的可以看出,其实做多彩蒸蛋是挺简单的,大家在家里不妨可以试试这道既美味又好看的多彩蒸蛋。
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