黑豆怎么吃好 黑豆怎么吃才健康

黑豆我们都是比较熟悉的，这是很常见的食物。我们在生活当中偶尔也会吃一些，适当吃些黑豆对身体有益。那么黑豆怎么吃好呢？

1、黑豆雪梨汤：把黑豆和雪梨放在一起炖汤喝能滋阴肌肤也能缓解肺肾阴虚，制作时可以取黑豆30克，雪梨1到2个，把雪梨洗净，切片，二黑豆洗净以后一起入锅加清水适量，用大火烧开以后，再用中小火熬制两小时左右，每天使用两次，连用一个月，就能起到明显补肾作用，能让肾虚引起的须发早白明显好转。

2、黑豆炖猪尾：也是它的常见吃法，制作时需要准备黑豆半碗，猪尾一条，生姜适量清水适量。把准备好的黑豆用清水洗净以后，入锅炒到外皮干裂，把猪尾清洗干净，去掉细毛剁成小段，然后与焯好的黑豆一起放在砂锅中，加入姜片的清水炖制，炖好以后加食用盐调味，取出就能食用，它能养血补肾也能强壮筋骨。

3、黑豆海带排骨汤：用黑豆和海带与排骨一起做汤喝，也是它的正确吃法，制作时需要准备海带，80克，黑豆80克，小排骨300克，食用盐和生姜适量。把黑豆洗干净以后，用清水浸泡两小时，排骨剁成段状以后，用沸水焯烫，去除浮沫，在与浸泡好的黑豆一起放入锅中，加入姜片烧开一起炖制一小时，然后放入洗好的海带，再炖半小时左右，就能做好，这种黑豆海带排骨汤，能补肾养血也能壮骨强身。

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