当前所在位置: 首页 > 美食推荐

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法

时间:2022-11-25 09:08:35 来源:73查 【 字体:

很多人都爱吃炒腰花这道菜,吃起来是非常的美味,可往往碍于猪腰的腥臊味,都不敢在家里做。那么去除腰花异味的方法有哪些呢?下面,小编带大家一起来看看吧。

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法(图1)

1、把猪腰剖开,剔除里面的白色筋膜和脂肪(猪腰的异味基本来自于这些白色的东西)。

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法(图2)

2、用水清洗干净后,放在小碗里,倒入白酒,反复捏洗猪腰(1只猪腰大概需要1两白酒)。

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法(图3)

3、经过揉搓后,白酒会迅速渗入到猪腰内,此时再用清水将猪腰清洗两遍就可以了。

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法(图4)

4、烹饪过程中,还可以加入适量的糖和醋来消除猪腰的异味。

腰花有味道怎么办 腰花去腥方法(图5)

另外,焯烫也有助于去除腰花的异味,但需要提醒的是,焯烫腰花的时间一定要短,5秒钟即可,时间过长会使腰花变老,口感变差。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如涉及侵权问题,请及时通知,本站会跟进调整或删除,文章投诉邮箱:xuekun2008@foxmail.com。

相关推荐

龙须菜要用热水焯吗 龙须菜是否需要开水烫

龙须菜要用热水焯吗 龙须菜是否需要开水烫
龙须菜(学名:Asparagus schoberioides Kunth)是江蓠...

龙眼(也就是桂圆)热量高吗 龙眼热量多高

龙眼(也就是桂圆)热量高吗 龙眼热量多高
龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素,具补心益脾、养血安神等功效...

龙眼怎么保存不容易坏 龙眼怎么保存不容易坏 龙眼外表发霉了还能吃吗

龙眼怎么保存不容易坏 龙眼怎么保存不容易坏 龙眼外表发霉了还能吃吗
在日常生活中多吃水果对身体有很大的好处,尤其是像龙眼这样的水果多吃是比较不错的,...

龙眼和桂圆是同一种水果吗 龙眼与桂圆是一种水果吗为什么

龙眼和桂圆是同一种水果吗 龙眼与桂圆是一种水果吗为什么
龙眼和桂圆是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。那么龙...

龙牙白菜与大白菜的区别是什么 龙牙白菜学名叫什么

龙牙白菜与大白菜的区别是什么 龙牙白菜学名叫什么
白菜在南北方都有栽植,深受全国人民喜爱,可以说是国民蔬菜了,一般不同气候环境下种...

龙岩特产有哪些 龙岩地方特色美食

龙岩特产有哪些 龙岩地方特色美食
龙岩,1997年5月撤地设市,福建省地级市,位于福建省西部,地处闽粤赣三省交界,...

龙利鱼属于海鲜类吗 龙利鱼属于海鲜类吗图片

龙利鱼属于海鲜类吗 龙利鱼属于海鲜类吗图片
昨天去买鱼的时候买到了一种叫龙利鱼的鱼,龙利鱼是什么鱼呢?龙利鱼属于海鲜吗,下面...

龙利鱼和巴沙鱼一样吗 龙利鱼和巴沙鱼是不是一样的

龙利鱼和巴沙鱼一样吗 龙利鱼和巴沙鱼是不是一样的
在生活中,鱼作为一种食材,是很多人都喜欢的一种食物。那么对于喜欢吃鱼的朋友来说,...

龙井茶能保存多久 龙井茶可以放几年

龙井茶能保存多久 龙井茶可以放几年
龙井茶是非常知名的一种茶叶,尤其是西湖龙井最为出名。龙井茶是浙江特产,属于茶叶六...

龙井茶怎么保存 龙井茶如何保存

龙井茶怎么保存 龙井茶如何保存
龙井是中国十大茗茶之一,深受广大茶友们的青睐。龙井相比其它茶类,在大家的印象中似...