东北油茶面好吃吗怎么吃「东北油茶面好吃吗知乎」
时间:2022-10-19 00:01:28 来源:小编 【 字体:大 中 小 】
油茶面是我国的一种传统特色小吃,油茶面口感香甜可口,而且营养丰富,所以很多人都喜欢吃油茶面。油茶面在东北一带备受欢迎,那么东北油茶面的做法是什么呢?接下来就让小编给大家说一下东北油茶面的做法是什么。
1、先把面粉过筛,锅低温,把面粉倒进锅内。
2、然后不停搅拌,火候不能过大,这时会有很多湿气出来。
3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行。
4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了。
5、放凉后可以放糖搅拌均匀,也可以每次喝的时候开水冲泡再放糖。
以上就是东北油茶面的做法介绍了,可以看出东北油茶面的做法非常简单,如果你喜欢吃的话,可以把做法记下来。
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